ქვაბში მოვათავსოთ დაჭრილი ბოსტნეული, ოსპი, დავასხათ წყალი და ვადუღოთ, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება.ბოსტნეული რომ მომზადდება, ვამატებთ სანელებლებს და ისევ ვადუღებთ 3-4 წთ.შემდეგ კარგად დავაბლენდერებთ, წამოვადუღებთ და უგემრიელესი კერძი მზადაა.
