კარგად გარეცხეთ ბრინჯი და მოხარშეთ მარილიან წყალში ისე, რომ მარცვლები მთელი დარჩეს (არ გადაიხარშოს). გადაწურეთ და აცალეთ სრული გაციება. კრაბის ჩხირები და კიტრი დაჭერით პატარა კუბიკებად. დიდ ჯამში მოათავსეთ მოხარშული ბრინჯი, დაჭრილი კრაბი, კიტრი და გადაწურული სიმინდი. დაამატეთ მარილი, შავი პილპილი და უცხო სუნელი. ბოლოს შეურიეთ მაიონეზი და კარგად ამოურიეთ. სასურველია სალათი 30 წუთით მაცივარში გააჩეროთ, რომ არომატები ერთმანეთს გაუჯდეს.
