წიწაკასა და ბადრიჯნის ნაჭრებს მოვასხით ზეთი, მოაყარეთ მარილი და გრილზე შეწ-ვით 8-10 წუთის განმავლობაში. პური შუაზე გაჭერით და ორივე მხარეს გული გამოუღეთ. შიგნით წაუსვით ტაპანადა და ყველა ინგრედიენტი მონაცვლეობით, ფენა-ფენა ჩადეთ, შემდეგ დაჭერით და ისე მიიტანეთ სუფრაზე.
