როგორ მოქმედებს იოგურტის ყოველდღიური მიღება ორგანიზმზე: მედიცინის ექსპერტების პასუხი
- დადებითი ეფექტები ორგანიზმზე
1. უმჯობესდება ნაწლავის მიკროფლორა და საჭმლის მონელება
იოგურტი ცოცხალი პრობიოტიკების (სასარგებლო ბაქტერიების) მდიდარი წყაროა. ყოველდღიური მიღება ხელს უწყობს ნაწლავის მიკროფლორის ბალანსის შენარჩუნებას, ამცირებს მეტეორიზმს (მუცლის დაბერვას), ყაბზობასა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა შეფერხებებს.
2. ძლიერდება იმუნური სისტემა
იმუნური უჯრედების დაახლოებით 70% სწორედ ნაწლავებში მდებარეობს. ჯანსაღი ნაწლავის მიკროფლორა პირდაპირ კავშირშია ძლიერ იმუნიტეტთან. პრობიოტიკები ეხმარება ორგანიზმს ინფექციებსა და ვირუსებთან ბრძოლაში.
3. ძვლების და კბილების გაუმჯობესება
იოგურტი შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმს, ფოსფორსა და ცილას, რომლებიც აუცილებელია ძვლოვანი ქსოვილის სიმტკიცისთვის. მისი რეგულარული მიღება ოსტეოპოროზის განვითარების რისკს მნიშვნელოვნად ამცირებს.
4. ხანგრძლივი დანაყრება და კუნთოვანი მასის მხარდაჭერა
განსაკუთრებით ბერძნული იოგურტი გამოირჩევა ცილის (პროტეინის) მაღალი შემცველობით. ცილა უზრუნველყოფს დანაყრების ხანგრძლივ შეგრძნებას, ეხმარება წონის კონტროლსა და კუნთების აღდგენას ვარჯიშის შემდეგ.
- რას უნდა მივაქციოთ ყურადღება? (შესაძლო უარყოფითი მხარეები)
მიუხედავად უამრავი სასარგებლო თვისებისა, ყოველდღიურმა მოხმარებამ შესაძლოა უარყოფითი შედეგიც მოიტანოს, თუ პროდუქტს არასწორად შევარჩევთ:
დამატებული შაქარი: ხილის ან არომატიზებული იოგურტები ხშირად შეიცავს უზარმაზარი რაოდენობით შაქარს, რაც იწვევს წონაშიმატებას, სისხლში შაქრის მკვეთრ ცვალებადობასა და ანთებით პროცესებს.
ლაქტოზის აუტანლობა: ადამიანებს, რომლებსაც ლაქტოზის აუტანლობა აქვთ, იოგურტის ყოველდღიურმა მიღებამ შესაძლოა მუცლის ტკივილი და დისფორტი შეუქმნას (თუმცა იოგურტში ლაქტოზა უფრო ნაკლებია, ვიდრე ჩვეულებრივ რძეში).
- როგორ შევარჩიოთ იდეალური იოგურტი?
ექსპერტების მთავარი რჩევაა:
- აირჩიეთ ნატურალური იოგურტი - დამატებული შაქრის, საღებავებისა და არომატიზატორების გარეშე.
- თუ ტკბილი გემო გსურთ, თავად დაამატეთ ახალი ხილი, კენკრა, ცოტაოდენი თაფლი ან თხილეული.
- შეამოწმეთ შეფუთვა - მასზე მითითებული უნდა იყოს „ცოცხალი/აქტიური კულტურები“ (Live & Active Cultures).