რულეტი შესქელებული რძით - ადვილი და გემრიელი

2 / 3.50
რულეტი შესქელებული რძით - ადვილი და გემრიელი
დრო
1 სთ
ულუფა
8
სირთულე
მარტივი
დაამატე
რეცეპტი
ინგრედიენტები:
კვერცხი
4
შაქარი
100 გ
სიმინდის სახამებელი
50 გ
ფქვილი
100 გ
კარაქი
75
მოხარშული შესქელებული რძე
1 ქილა
გაახურეთ ღუმელი 210 გრადუსზე. გაადნეთ კარაქი. 3 კვერცხის ცილა ათქვიფეთ ღრუბელივით.

1 კვერცხი და 3 კვერცხის გული ცალკე ათქვიფეთ შაქართან ერთად გათეთრებამდე. შეურიეთ სახამებელი, ფქვილი, გამდნარი კარაქი და ბოლოც ბეზე.

ფორმას ჩაუფიენთ ქაღალდი და ჩაასხით ცომი. გამოაცხეთ 7-10 წუთი. გადმოიღეთ ცხაურზე, ზემოდან ნესტიანი პირსახოცი დააფარეთ და გააციეთ.
წაუსვით ბისკვიტს მოხარშული შესქელებული რძის ნაწილი და ფრთხილად გადაახვიეთ. შეფუთეთ კულინარიულ ცელოფანში და მაცივარში შეინახეთ 1 საათი მაინც, რომ კარგად დარბილდეს.

მირთმევის წინ ცელოფანი მოხსენით და დარჩენილი კრემი გადაუსვით. დაჭერით ულუფებად და გემრიელად მიირთვით.

დესერტები / ნამცხვარი / რულეტი შესქელებული რძით - ადვილი და გემრიელი
ჩემი რეცეპტები
პოპულარული რეცეპტები
კეძის მომზადება შეიძლება როგორც საქონლის/ღორის ფარშით, ისე ქათმის ფილეთი. ხოლო თუ მაიონეზს არაჟნით ჩაანაცვლებთ, კერძი უფრო მსუბუქიც გამოვა.
ხელმოწერა
ყოველკვირიანი სიახლეების ელ.ფოსტაზე გამოწერისათვის, გთხოვთ სიახლეებზე ხელმოწერის ფორმა შეავსოთ.