თხილის გოზინაყი თეთრი შოკოლადით

1 / 0
თხილის გოზინაყი თეთრი შოკოლადით
დრო
8 წთ
ულუფა
12
სირთულე
საშუალო
დაამატე
რეცეპტი
You must have Flash Player installed in order to see this player.
ინგრედიენტები:
თხილი (მოხალული)
2,5 ჭიქა
თაფლი
0,5 ჭიქა
შაქარი
1 ჩ/კ
თეთრი შოკოლადი
50 გ
მომზადება
თაფლი ჩავასხათ თუჯის ქვაბში ან ღრმა ტაფაში და წამოვადუღოთ დაბალ ცეცხლზე, როცა ქაფს მოიგდებს, გადმოვდგათ და ბოლომდე გავაგრილოთ. ეს პროცედურა 2-ჯერ გავიმეოროთ, მესამედ კი ვხარშოთ, სანამ შესქელდება. ცოტაოდენი თაფლი ამოვიღოთ და ჩავასხათ ცივი წყლით სავსე ჭიქაში, თუ მასა გამგრებული და მსხვრევადია, მზადაა. დავუმატოთ შაქარი, დათლილი თხილი და ავურიოთ. ვშუშოთ 1-2 წუთი, შემდეგ კი გადმოვიტანოთ წყლით დანამულ პერგამენტის ქაღალდზე და შევაგრილოთ. ჯერ კიდევ თბილი მასისგან გავაკეთოთ ბურთულები და მოვასხათ თეთრი შოკოლადი.

ჟურნალი "გემრიელი" (დეკემბრის ნომერი)
ნაციონალური კერძები / ქართული კერძები / თხილის გოზინაყი თეთრი შოკოლადით
ჩემი რეცეპტები
ხელმოწერა
ყოველკვირიანი სიახლეების ელ.ფოსტაზე გამოწერისათვის, გთხოვთ სიახლეებზე ხელმოწერის ფორმა შეავსოთ.