უგემრიელესი ხორცის ღვეზელი 10 წუთში!

5 / 3.40
უგემრიელესი ხორცის ღვეზელი 10 წუთში!
დრო
20 წთ
ულუფა
0
სირთულე
მარტივი
დაამატე
რეცეპტი
You must have Flash Player installed in order to see this player.
ამ ღვეზელისთვის საჭირო ინგრედიენტები ყველა ოჯახში მოიძებნება. ხოლო მის მოსამზადებლად მხოლოდ 10 წუთი დაგჭირდებათ, შედეგით კი აღფრთოვანდებით.

ინგრედიენტები:
ცომისთვის:
2 ც კვერცხი
მარილი
0,5 ჩ/კ
ფქვილი
1 ჭიქა
მაწონი ან კეფირი
1 ჭიქა
სოდა 0,5 ჩკ
გულსართისთვის:
ნებისმიერი ხორცის ფარში
300 გ
ხახვი
2-3 თავი
მარილი და წიწაკა
გემოვნებით
მომზადების წესი:

კეფირში ან მაწონში გახსენით სოდა და გააჩერეთ 5 წუთი. შემდეგ დაუმატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები ცომისთვის და კარგად აურიეთ. წაუსვით ღუმელის გამოსაცხობ ტაფას ცხიმი, მოაყარეთ ფქვილი და დაასხით ცომის ნახევარი.

გულსართისთვის: წვრილად დაჭერით ხახვი და შეურიეთ ხორცის ფარშს, მოაყარეთ მარილი და წიწაკა, კარგად აურიეთ ხელით. გულსართი გაანაწილეთ ტაფაზე დასხმულ ცომზე, ზემოდან კი დაასხით ცომის დარჩენილი ნაწილი.

ცომეული / ღვეზელები / უგემრიელესი ხორცის ღვეზელი 10 წუთში!
ჩემი რეცეპტები
ხელმოწერა
ყოველკვირიანი სიახლეების ელ.ფოსტაზე გამოწერისათვის, გთხოვთ სიახლეებზე ხელმოწერის ფორმა შეავსოთ.