მოშუშული სოკო პამიდვრით

7 / 5.00
მოშუშული სოკო პამიდვრით
დრო
40 წთ
ულუფა
2
სირთულე
მარტივი
დაამატე
რეცეპტი
You must have Flash Player installed in order to see this player.
ინგრედიენტები:
სოკო
300 გ
პამიდორი
2-3 ცალი
ხახვი
2 თავი
მწვანე წიწაკა, ცხარე
1 ცალი
შაშკვლავი
1 კონა
კამა
1 კონა
ქინძი
1 კონა
მარილი
ზეთი
სოკო დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. წვრილად დაჭრილი ხახვი და წიწაკა მოვშუშოთ ზეთში, დავუმატოთ სოკო და განვაგრძოთ შუშვა.
პომიდორს გავაცალოთ კანი, ოდნავ დავჭყლიტოთ და შევურიოთ მოშუშულ სოკოს. როდესაც პომიდორი დარბილდება და წვენსაც დაიშრობს, დავამატოთ მარილი, ბოლოს მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.


ამ კერძის მთავარი ხიბლი ახალი სოკოსა და მწვანილის არომატია. განსაკუთრებით უხდება ტყის ქამა სოკო. შეგვიძლია მის ნაცვლად სხვა ჯიშის სოკოც გამოვიყენოთ.


ჩემი რეცეპტები
ხელმოწერა
ყოველკვირიანი სიახლეების ელ.ფოსტაზე გამოწერისათვის, გთხოვთ სიახლეებზე ხელმოწერის ფორმა შეავსოთ.