ტარტი ყურძნით

6 / 3.83
ტარტი ყურძნით
დრო
2 სთ
ულუფა
6
სირთულე
საშუალო
დაამატე
რეცეპტი
You must have Flash Player installed in order to see this player.
ინგრედიენტები:
ცომისთვის
ფქვილი
150-200 გ
მარგარინი
125 გ
შაქარი
1.5 ს.კ
ვანილი
სოდა
1/2 ჩ.კ
ლიმონმჟავა
დანის წვერით
მარილი
დანის წვერით
კრემისთვის:
ფქვილი
150 გ
შაქარი
400 გ
რძე
750 მლ
ლიმონის ცედრა
კვერცხი
2
ვანილი
კარაქი
150-200 გ
ნაღები 36 %
150 მლ
ყურძნის მარცვლები, სხვადასხვა ფერის
300 გ
მარგარინი დავადნოთ, შევურიოთ შაქარი, კვერცხი, სოდა, ვანილი და ფქვილი.

მივიღებთ ნაზ ცომს, რომელიც ხელს არ ეკრობა.

თუ დააკლდა ფქვილი, ცოტა დავამატოთ.

ცომი მოვათავსოთ ტარტის ფორმაში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

ფქვილი, მარილი, რძე და შაქარი ავურიოთ და დავდგათ დაბალ ცეცხლზე, თან გამუდმებით ვურიოთ. როდესაც კრემი შესქელდება და ადუღდება, 1 წუთი ვაცადოთ და გადმოვდგათ.

ცხელ კრემს შევათქვიფოთ კვერცხი, ხოლო როდესაც გაცივდება, დავუმატოთ ვანილი, ლიმონის ცედრა და კარაქი.

ცალკე გავთქვიფოთ ნაღები და შევურიოთ მოხარშულ, გამზადებულ კრემს. შემდეგ მოვათავსოთ ტარტში და მოვრთოთ ყურძნის მარცვლებით.

დესერტები / ნამცხვარი / ტარტი ყურძნით
ჩემი რეცეპტები
ხელმოწერა
ყოველკვირიანი სიახლეების ელ.ფოსტაზე გამოწერისათვის, გთხოვთ სიახლეებზე ხელმოწერის ფორმა შეავსოთ.